Campari con naranja

Ingredientes

(para 1 copa)

4 cl de Campari

Zumo de naranja

Cubitos de hielo

Preparación

Añadir los cubitos de hielo que creamos convenientes al vaso alto y verter el campari. Para finalizar rellenar el vaso con zumo de naranja y con ayuda de una cucharilla de coctel removerlo todo. 

Se decora con una rajita de naranja en el vaso.

Daiquiri con Fresas

Ingredientes

(para 1 copa)

5 fresas medianas

1 cl de sirope o de licor de fresa

2 cl de sirope de azúcar

3 cl de zumo de limón o lima

5 cl de ron blanco

Cubitos de hielo

Preparación

En una batidora echamos las fresas, el sirope  de fesa, el sirope de azucar, el zumo de limon y el ron. La ponemos en marcha y lo mezclamos bien todo hasta que las fresas esten liquidas.

Echamos los cubitos de hielo en una coctelera y despues la mezcla que hemos hecho con la batidora. Movemos la coctelera agilmente durante al menos 10 segundos.

Vertemos la mezcla final en una copa o vaso de coctel a traves de un tamiz.

Se suele decorar con una fresa en el borde de la copa.

Kir

Ingredientes

(para 1 copa)

1 cucharada pequeña de Crema de Cassis

Vino blanco seco y frío

Preparacion

Verter 1 cucharada pequeña de Crema de Cassis en la copa y rellenar el resto del vino blanco elegido por nosotros. La Crema de Cassis es bastante fuerte por lo que no se suele echar demasiado.

Cherry Colada

Ingredientes

(para 1 copa)

2 cl de crema o sirope de coco

1 cl de sirope de cereza

1 cl de zumo de limón

8 cl néctar de guindas

6 cl de zumo de piña

Cubitos de hielo

Preparacion

Solo tenemos que preparar el coctel en la coctelera, echando primero los cubitos de hielo en ella y luego todos los ingredientes del preparado: sirope de coco, sirope de cereza, zumo de limón, zumo de guindas y el zumo de piña, lo agitaremos todo unos 15 segundos.

Añadimos unos 3 cubitos de hielo a la copa donde vayamos a servirlo y echamos el coctel utilizando como casi siempre un tamiz.

Se suele decorar con un trozo de piña o cerezas.

Summerday

Ingredientes

(para 1 copa)

4 fresas medianas

2 cl de sirope de fresa

2 cl de zumo de limón

2 cl de  zumo de fresa

6 cl de zumo de  naranja

6 cl de zumo de piña

Hielo picado

Preparación

Antes de nada tenemos que preparar las fresas, es decir, lavarlas y quitarles su tallo. En una coctelera echaremos las fresas, el sirope de fresa, el zumo de limón, el zumo de naranja y el de piña y lo agitaremos todo durante unos 15 segundos.

Tras esto, añadimos hielo a la coctelera y volvemosa agitarlo todo unos 10 segundos más.

Cuando tengamos la mezcla solo nos quedara verterla en un vaso para cocteles y decorarlo con alguna fresa.

Piña Colada

Ingredientes

(para 1 copa)

5 cl de crema o sirope de coco

10 cl de zumo de piña

6 cl de ron blanco

Hielo picado

Preparación

Mezclar bien la crema de coco, el zumo de piña y el ron con una batidora. 

Llenamos el vaso de hielo picado hasta la mitad y echamos la mezcla anterior que hemos batido. Con ayuda de una cucharilla de coctel removemos bien todo.

Este coctel se suele decorar conun trozo de piña en el borde del vaso y una cereza.

Screwdriver

Ingredientes

(para 1 copa)

4 cl de vodka

10 cl de zumo de naranja natural

Cubitos de hielo

Preparación

Echar algunos hielos en un vaso de tubo o mediano y ancho. Verter la cantidad de vodka indicada y rellenar el resto del vaso con el zumo de naranja.

Se suele decorar con una raja de naranja.

Grasshopper

Ingredientes
(para 1 copa)

3 cl de crema verde de menta

3 cl de crema de cacao blanca

4 cl de nata

Cubitos de hielo

Preparación

La elaboracion de este coctel es simple, tan solo tenemos que mezclar los ingredientes en una coctelera acompañados de algunos cubitos de hielo, durante al menos unos 10 segundos para que se mezclen.

Luego verteremos todo a través de un tamiz dentro de una copa de coctel.

Como decoración de presentación se suelen colocar unas hojas de menta.

Stinger

Ingredientes

(para 1 copa)

4 cl de brandy o coñac

2 cl de crema blanca de menta

Cubitos de hielo

Preparación

En una coctelera echaremos algunos cubitos de hielo, el brandy y la crema de menta, tendremos que agitarla con fuerza durante al menos 20 segundos.

Vertemos la mezcla de la coctelera en una copa a través de un tamiz y servimos el coctel acompañado de una pequeña raja de naranja o unas hojas de menta.

Cubalibre

Ingredientes

(para 1 copa)

1/2 lima

4 cl de ron blanco o añejo

Bebida de cola

Cubitos de hielo

Preparación

Primero exprimimos el zumo de la lima que utilizaremos más adelante.

En un vaso mediano o de tubo echamos los cubitos de hielo, el ron y el zumo de lima. Echaremos la bebida de cola hasta llenar el vaso.

Se suele acompañar de una raja de limón en el vaso.

Margarita

Ingredientes

(para 1 copa)

1/2 limón

1 cucharada sopera de sal

4 cl de tequila

2 cl de licor Curazao Triple Seco o Cointreau

Cubitos de hielo

Preparacion

Primero exprimiremos el zumo de limón y lo vertemos en la coctelera a la que ademas añadiremos el tequila, el curazao y algunos cubitos de hielo y agitamos la coctelera con fuerza durante al menos unos 30 segundos.

Este coctel se sirve en copas con el borde cubierto de sal, para ello tendremos que echar la sal en un plato y frotar el borde de la copa con el limón exprimido, después girarlo en la sal del plato hasta que la tengamos "pegada" en el vaso.

Verteremos el resultado de la coctelera a traves del tamiz teniendo cuidado de no dañar la capa de sal del vaso, tambien se suele presentar con una rajita de limón colocada en la copa.

Pink Elephant

Ingredientes

(para 1 copa)

1 cl de sirope de granadina

1 cl de zumo de limón

4 cl de ron añejo

2 cl de sirope o licor de plátano

6 cl de zumo de pomelo

3 cl de zumo de naranja

3 cl de néctar de maracuyá

Cubitos de hielo

Preparación

En una coctelera echamos algunos cubitos de hielo y todos nuestros ingredientes: el sirope de granadina, zumo de limón, ron añejo, sirope de plátano, zumo de pomelo, zumo de naranja y néctar de maracuyá. Colocaremos la coctelera de forma horizontal y la agitaremos durante unos 10 segundos.

En un vaso alargado echaremos hielos y el contenido de la coctelera que hemos preparado.

Este coctel se suele decorar con rodajas de limon y naranja, además de una cereza y pajitas de colores.