Canadian Sunset

Ingredientes

56 gramos de whisky

28 gramos de galliano

28 gramos de strega

56 gramos de zumo de limón

Unas gotas de bitter de angostura

1 cucharada pequeña de granadina

Cubitos de hielo

Preparacion

En una coctelera echaremos todos los ingredientes excepto la granadina, lo mezclaremos todo bien. Por otro lado en un vaso de coctel vertemos la cucharada de granadina y unos cubitos de hielo, a esto añadiremos la mezcla realizada en la coctelera colándola gracias a un tamiz.

Horse´s Neck

Ingredientes

(para 1 copa)

6 cl de whisky

1 limon

1 gota de Angostura amarga

Ginger Ale - Refresco de jengibre

Cubitos de hielos

Preparación

Primero tendremos que lavar y pelar el limón para utilizar su cascara colocandola en forma de espiral alrededor de los cubitos de hielo que echaremos en la copa.

Tras esto echaremos en la copa el whisky y la gota de angostura, el resto del vaso lo rellenaremos con el refresco de jengibre.

Antes de servir remover bien la mezcla con una cucharilla de coctel.

Manhattan

Ingredientes

(para 1 copa)

4 cl de whisky

2 cl de vermú italiano

1 gota de Angostura amarga

Cubitos de hielo

Preparación

Para la mezcla necesitamos un vaso grande, en el que echaremos algunos cubitos de hielo y el resto de los ingredientes para mezclarlos todos muy bien.

Una vez lo tengamos, verteremos la mezcla a traves de un tamiz a una copa de coctel.

Se suele decorar con una cereza.