Diabolo

               Ingredientes

56 ml  de ron

14 ml  de cointreau

 14 g de vermut seco

 unas gotas de bitter de angostura

 corteza de naranja

Preparacion 

Agitar en una coctelera  con el hielo triturado todos los ingredientes  y servir con algo de este hielo en un vaso de cóctel, adornar con corteza de naranja en forma de rizo.

Danish Gin Fizz

            Ingredientes

42 ml de gin

14 ml de cherry heering

1 cucharadita de kirschwasser

2 cucharaditas de zumo de lima

             1/2 cucharadita de almíbar


           Preparacion 

Se agitan todos los ingredientes con el hielo triturado y se cuelan en un vaso mediano previamente muy frio y se llena con mucha soda y se bebe antes de que pierda el combinado o coctel su efervescencia.

Amer Picon

Ingredientes

21 ml de amer picón, 

21 ml de vermut dulce italiano

Preparacion 

Se mezclan tanto el amer picon como el vermut dulce italiano con cubitos y se  cuela en un vaso de coctel frio .

Lillet

Ingredientes

42 ml de Lillet

1 cucharada pequeña de Dry Gin

Corteza de limón

Cubitos de hielo

Preparación

Con la ayuda de una coctelera prepararemos este sencillo cóctel, echaremos el hielo en ella y el Lillet y el dry gin.

Serviremos en un vaso de cóctel o de whisky añadiendo la corteza del limón.

Honolulú

Ingredientes

42 ml de Gin

Unas gotas de bitter

1 cucharada pequeña de zumo de naranja

1 cucharada pequeña de zumo de limón

1 cucharada pequeña de zumo de piña

1 cucharada pequeña de azúcar glas

Cubitos de hielo

Preparacion

En una coctelera echamos unos cubitos de hielo y seguidamente los ingredientes del coctel, todo ello lo agitaremos bien durante unos segundos. Presentamos la mezcla en un vaso de coctel frío en la que colaremos el resultado con ayuda de un tamiz.

De Damas

Ingredientes

42 ml de Bourbon

1 cucharada de Pernod

1 cucharada pequeña de Anis

Unas gotas de bitter de angostura

Trozos de piña

Cubitos de hielo

Preparación

Echamos en una coctelera el bourbon, el pernod, el anis y las gotas de bitter con unos cubitos de hielo y agitamos bien durante unos segundos. Colamos el resultado con la ayuda de un tamiz y decoramos colocando la piña en el borde del vaso.