lunes, 27 de agosto de 2012

Japones




















Ingredientes
56 ml de Coñac
1 cucharada pequeña de extracto de almendra o 7 ml de horchata
Unas gotas de bitter de angostura
1 cucharada pequeña de zumo de lima
Corteza de limón
Hielo triturado




Preparación
Echamos el hielo triturado y los ingredientes, excepto la corteza de limón, en una coctelera y agitamos bien durante unos segundos. Colamos el resultado en una vaso de cóctel con un tamiz. Por ultimo para decorar utilizamos la corteza del limón colocándola desde el borde del vaso hacia el exterior.

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