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viernes, 23 de marzo de 2012

Lady´s Dream




Ingredientes
(paraa 1 copa)

3 cl de whisky
3 cl de Curaçao triple seco o Cointreau
2 cl de sirope de fresa
3 cl de zumo de piña
3 cl de nata
Cubitos de hielo


Preparación

En una coctelera colocamos algunos cubitos de hielo y todos los ingredientes del coctel, lo agitamos bien durante unos 10 segundos y luego lo colamos dentro de la copa usando un tamiz para colarlo.
Para decorar utilizamos una fresa y una rama pequeña de melisa.

viernes, 27 de enero de 2012

Daiquiri con Fresas






Ingredientes
(para 1 copa)

5 fresas medianas
1 cl de sirope o de licor de fresa
2 cl de sirope de azúcar
3 cl de zumo de limón o lima
5 cl de ron blanco
Cubitos de hielo


Preparación

En una batidora echamos las fresas, el sirope  de fesa, el sirope de azucar, el zumo de limon y el ron. La ponemos en marcha y lo mezclamos bien todo hasta que las fresas esten liquidas.
Echamos los cubitos de hielo en una coctelera y despues la mezcla que hemos hecho con la batidora. Movemos la coctelera agilmente durante al menos 10 segundos.
Vertemos la mezcla final en una copa o vaso de coctel a traves de un tamiz.
Se suele decorar con una fresa en el borde de la copa.

miércoles, 18 de enero de 2012

Summerday





Ingredientes
(para 1 copa)

4 fresas medianas
2 cl de sirope de fresa
2 cl de zumo de limón
2 cl de  zumo de fresa
6 cl de zumo de  naranja
6 cl de zumo de piña
Hielo picado


Preparación

Antes de nada tenemos que preparar las fresas, es decir, lavarlas y quitarles su tallo. En una coctelera echaremos las fresas, el sirope de fresa, el zumo de limón, el zumo de naranja y el de piña y lo agitaremos todo durante unos 15 segundos.
Tras esto, añadimos hielo a la coctelera y volvemosa agitarlo todo unos 10 segundos más.
Cuando tengamos la mezcla solo nos quedara verterla en un vaso para cocteles y decorarlo con alguna fresa.